Este mediodía me he hecho este plato y por ahora es mi favorito de los que he probado.
Ingredientes para una persona:
* 2 ajos.
* 1 calabacín
* 1 lata de atún natural.
* tomate natural triturado.
* Sal, pimienta blanca, orégano y tomillo.
Rehogamos los dos ajos costados en láminas, una vez bien rehogado el ajo añadimos el calabacín (cortado como más os guste, esta vez corté tiras con el mismo pelador) y rehogamos un poquito, salpimentamos y echamos el orégano y el tomillo. Cuando rehoguemos un poco todo junto, añadimos el tomate triturado y lo dejamos consumir al gusto. Por último y una vez fuera del fuego añadimos el atún.
Ingredientes para una persona:
* 2 ajos.
* 1 calabacín
* 1 lata de atún natural.
* tomate natural triturado.
* Sal, pimienta blanca, orégano y tomillo.
Rehogamos los dos ajos costados en láminas, una vez bien rehogado el ajo añadimos el calabacín (cortado como más os guste, esta vez corté tiras con el mismo pelador) y rehogamos un poquito, salpimentamos y echamos el orégano y el tomillo. Cuando rehoguemos un poco todo junto, añadimos el tomate triturado y lo dejamos consumir al gusto. Por último y una vez fuera del fuego añadimos el atún.
¡BUEN PROVECHO!
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