Pongo una receta para hacer chips de Kale, ya sabéis que es uno de nuestros super alimentos por lo que es un remedio maravilloso cuando sentimos ese gusanillo de comer algo salado.
Ingredientes
1 manojo de kale
3 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal de mar
3 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal de mar
Preparación
Precalentamos el horno a 180° C.
Lavamos y desinfectamos las hojas de kale, y las secamos perfectamente.
Colocamos las hojas en una bandeja para horno, barnizamos con el aceite de oliva y la sal.
Horneamos de 18 a 20 minutos hasta que estén ligeramente crujientes cuidando que no se quemen.
Lavamos y desinfectamos las hojas de kale, y las secamos perfectamente.
Colocamos las hojas en una bandeja para horno, barnizamos con el aceite de oliva y la sal.
Horneamos de 18 a 20 minutos hasta que estén ligeramente crujientes cuidando que no se quemen.
¡Y listo! Delicioso snack y sanísimo.
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